Am 7. April ist Internationaler Burrito-Tag! Kalifornisch-mexikanisches Gericht erobert Österreich

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mjam Franchise Konzept Mamacita belebt die Szene mit California Burritos in Wien, Graz und Salzburg

Mamacita California Burrito

Bild: leckerer Mamacita Burrito

¡Buen provecho! heisst es ab sofort für mjam Kund:innen in Wien, Graz und Salzburg. Dort kehrt mit Mamacita – California Burritos nicht nur Heisshunger, sondern auch kalifornisch-mexikanische Wohlfühlstimmung in die Home Offices und Offices ein.

mjam bietet mit seinen erfolgreichen Franchisekonzepten – Mamacita ist eins davon – virtuelle Küchen, die genau nach den Bedürfnissen der Kund:innen konzipiert und speziell für den Lieferservice entwickelt wurden. Wie funktioniert das Konzept nun genau?

mjam generiert die Marken, die Rezepte und die Bestellungen für die Partner, der Restaurantpartner nutzt seine bestehenden Ressourcen und kocht die Rezepte nach. Außerdem beliefert mjam den Partner mit ausgewählten Zutaten und Packaging. „Der größte Vorteil ist, dass ein Restaurant-Partner mit übrigen Ressourcen zusätzlichen Umsatz generieren kann, ohne dabei ein zweites Restaurant zu eröffnen. Das hat vor allem auch in den letzten zwei Jahren viele Restaurants vor dem Schließen bewahrt“, erklärt Chloé Kayser, CEO von mjam.

Auch für Kund:innen ganz einfach: wer Mamacita bei mjam bestellt, hat immer die gleiche hohe Qualität in der Lieferung.

„Die erfolgreichsten und stärksten Marken von mjam sind Cheesus Burger und Mamacita – California Burritos“, so Kayser weiter.

Der Burrito ist König unter den Wraps

Ein Burrito (Spanisch für Eselchen) ist eine gefüllte Tortilla aus Weizenmehl und hat seinen Ursprung in Mexiko. Schon Jahrhunderte vor der Ankunft der Spanier stellten die Ureinwohner im heutigen Mexiko Tortillas aus Mais her und füllten sie mit verschiedenen Zutaten. Zu den beliebtesten Füllungen zählen heute Hühnerfleisch, faschiertes Rindfleisch, Bohnen, Reis, Tomaten und Käse. Auch Avocados und andere Gemüsesorten werden in die Flade aus Weizen- oder Maismehl eingewickelt. Der Burrito ist „einfach“ zu essen, was seine Beliebtheit sicherlich noch steigert.

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